Що я можу зробити, щоб запобігти цьому у майбутньому?
Це харизми свинина капає з фантастично свіжої карибської кухнею і красивою карамельної корою, що ви не зможете отримати достатньо! Його зробили маринування свинини в ванні ofgarlic, цитрусових, коріандру, м'яти, jalapeà ± о, орегано, кмину на ніч і на наступний день просто вискакують його на печі смажити низько і повільно протягом декількох годин. Що виникає харизми кубинський смажена свинина mouthwateringly ніжна з тонкими нотами яскравих, пікантний, гострий, Хербі, часниковий, перцевим смаком все в той же час. Харизми маринад швидко і легко збити в вашому кухонному комбайні і навіть може бути націлений на день раніше. Це харизми свинина також робить кращі кубинські сандвічі! або він може бути використаний в тако, начос, рисові миски і т.д. Залишки також заморожувати велика € «ви повинні бути так пощастило.
Що відрізняє кубинський Lechon Asado винятком є харизми маринад з гострого апельсинового соку, безліч часнику, кмин і майоран. Мариновані харизми свинина зарезервована для особливих випадків і торжеств, тому що випал цілого дня справа. Lechon Асадо часто центральна з CubanNochebuena, або Різдвяна вечеря, а також весілля, Новий Рік, день народження і т.д. У переддень Різдва, кубинські небо наповниться запашним димом, як і всі смажиться їх власна харизма свинина.
Що прообрази Lechon Асада в кубинський Lechon Asado є харизми маринад. Mojo це іспанське слово означає соус, який виник на Канарських островах. Його вплив розширена на Кубу, Пуерто-Ріко, Домініканської Республіки та протягом всього Карибського басейну через важку канарського еміграції. Таким чином, харизми розширився, щоб описати різні соуси різних областей, що складаються з оливкового масла, місцевої чилі, часнику, кмину і кінзи. Кожна країна має свої особливості, використовуючи різні кислоти, такі як оцет, лимонний сік або апельсиновий сік або різних приправ.
кубинський харизми є, можливо, найпопулярнішим в Сполучених Штатах. Він описує будь-який соус з оливковою олією або свинячим салом, часником, орегано і гіркого апельсинового соку. Він широко використовується для ароматизації Yuca, Lechon Asado і всієї курки.
кубинський харизми маринад характеризується гіркою Севілья помаранчевої, яка є рідною для Південно-Східної Азії, але в даний час в достатку на Кубі. Це такий спосіб життя на Кубі, що багато кубинців мають свої власні Seville апельсинові дерева. Кислий смак апельсина Севільського має вирішальне значення для харизми свинини маринаду, але не широко доступний на всій території США.
На щастя, є простий замінник: 2 частини апельсинового соку 1 частина соку лайма і лимонного соку. Додайте цедру апельсина, і тепер у вас є всі апельсиновий смак з тільки правильним кількістю кислих.
Що робить Mojo свинини маринад на смак?
Це харизми свинини Маринад смак яскравий, свіжий і гострий, пікантний, цитрусовий, часниковий, перцевий і злегка кислуватий. Ви повинні бути в змозі спробувати часник, перець і злегка кислі ноти, як вони гармонійно суміші з ароматичними.
Ця кубинська смажена свинина НЕ пряна, а просто акуратна. т має невеликий стусан з часнику, перцю і халапеньйо, але як і раніше бути легкою досить для кожного. Якщо спробувати маринад поодинці, це буде смак сильним, але смак свинини буде покірний, тому що він п'є тільки частина аромату. Ви можете контролювати, як пряні ваша харизму свинина після приготування їжі, скільки зарезервованого маринаду ви служите його.
Що краще вирізати для кубинської смаженої свинини?
колдунства кубинського смажена свинина може бути зроблено або з 4-6 фунтів плеча свинини або Boston приклад. Обидва йдуть від плеча свині, а не ззаду. Свинячий плеча походить від області плеча трохи вище передніх ніг і Бостон встик походить від області Stacked <А7> по вертикалі вище цього.
Ви хочете вибрати необвалені для максимального смаку і соковитість . Thebone служить Провідник , який допомагає свинину готувати більш рівномірно і запобігає його від висихання, так що виникає дивно соковитими. У разі безкісткової свинини, свинина розріже, щоб видалити кістку, яка йде більше м'язів піддаються під час приготування їжі, що робить його висихати швидше. Кость в свинині також дешевше, тому що його менше обробив € «виграти, виграти!
Бостон прикладами є товстий ковпачок, шар твердого білого жиру, який знаходиться на верхній частині м'яса, іноді стільки, скільки має дюйм товщиною. Я рекомендую підрізування все це, за винятком 1/8 дюйма. Тонкий шар жиру, що залишився буде створити самостійно б'ючи ефект, як він ламає і капає по м'ясу, в результаті додаткової соковитий і додаткової акуратною свинини, з невеликою кількістю підшкірного жиру, що залишився після обсмажування.
Що я можу зробити, щоб запобігти цьому у майбутньому?
Тоді ми будемо мати досить курки протягом декількох днів, і перемога буде за нами! Нижче я пропоную багато ідей про те, як подавати його протягом тижня, а також корисні поради і про-поради про те, як зробити чудово соковитий ніжний курча кожен раз!
Як ви родзинка лайм або апельсин?
Ви знаєте, як іноді ви потрапляєте в колію? Я був в цій колії. Хто я жартую, Im завжди в обід колії. Ive робили одні і ті ж рецепти, в ці останні кілька тижнів. Коли я перебуваю в колію, я знаю, що потрібно вийти і зробити щось яскраве в ароматі і барвистим. Іноді сво Начо або салат з купою різних начинок. Але я недавно натрапив на рецепт в одному з моїх мільйонів складу ноутбуків для кубинського рецепта маринаду харизми, що я згадав зробити роки тому.
Далі, гриль курка до більше не рожевий. Залежно від того, якщо Youre за допомогою гриля сковороду або гриль під відкритим небом буде залежати від того, як довго. Я б підігрійте ваші відкриті зябра до 400 до 450, і якщо Youre за допомогою гриля сковороду, розігрійте до середнього до середньо-високого.
Гриль курка, поки більше не рожевий. Залежно від того, якщо ви використовуєте гриль каструлю або гриль під відкритим небом буде залежати від того, як довго. Я б підігрійте ваші відкриті зябра до 400 до 450, і якщо ви використовуєте гриль каструлю, підігрівати до середнього до середньо-високого. Дозвольте курка відпочити протягом приблизно 5 хвилин перед подачею на стіл.
ароматні, свіжа і тропічного, Mojo Курячі таки в меню сьогодні. Зробіть 15-хвилинний маринад для створення Mojo курка з McCormick запашний, кмин і чебрець, а також апельсиновий сік. Гриль до обвуглені і служать в тортильи увінчаний легкий і яскравий Авокадо ап. eadread менше
2020-06-01 Mojo Курка кубинський куряче блюдо. Це свіжий, гострий і тріщить з дивовижними літніми ароматами. Mojo курка смачніша, ніж виглядає. I. rom chefjar. omCuisine CubanTotal Час 1 година 30 minsCategory Смажений ChickenCalories 504 на порцію
2022-08-11 З новими яскравими ароматами апельсина, лайма, кмин, кінза і м'ята цього кубинського надихнув Mojo Печеня пікантний і свіжий! Для того, щоб штовхнути мої чисті. Рецепти Tagged З: курячі рецепти, кубинські курячі рецепти, кубинський харизми. ром picturetherecipe. ом
2022-06-17 Додайте оливкове масло і процес протягом 5 секунд, просто поєднати дуже небагато. Додати курку і нарізану цибулю у великій мисці. Налийте половину Mojo соусу по курчаті. ROM EasyChickenRecipes. omRatings 127Calories 674 за servingCategory Main Course
2011-07-14 Місце курка на рожні і варити на 300 градусів, поки не миттєва термометра регістри 165 градусів в самій товстій частині грудей, близько 1 1/2 години. Baste. ROM Meatwave. omServings 2-4Total Час 3 години 40 хвилин
