Це рецепт я знайшов у моїй Повному м'ясі Cookbook Брюса Aidells і Денис Келлі, що я разом з рецептом розмістив Closetcooking, кім. Проводка для ZWT події так підслідних зі мною, але звучить якось ми б насолоджуватися. Залежно від типу обсмажених ви використовуєте, порція буде змінюватися, але я ставлю 6-8 на основі невеликої обсмажування. Часи не включають відразу час маринування.
Як Amazon Associate я заробляю від кваліфікаційних покупок. Ця публікація може містити партнерські зв'язки, що означає, що я можу зробити комісію з будь-яких покупок без додаткових витрат. Спасибі вам за вашу підтримку!
Я відчував себе особливо авантюрний в той же день, так що я замовив кубинець з картоплею фрі, кращу картоплю фрі Ive коли-небудь був в моєму житті, до речі. і чекали з великим очікування . Я не був розчарований! Боже мій! Це був <А6> вибух аромату. З самого першого укусу був Par-Tay відбувається в моєму роті!
Що робить кубинський Pork.well.Cuban, є Mojo соус. Mojo соус національний стіл соус Куби. Це барвистий вінегрет традиційно зроблений зі свіжим соком кислих апельсинів. Проте, знаходячи кислі апельсини тут, в Штатах майже неможливо, так як правило, кухарі замінити звичайні апельсини і лайм, щоб відтворити аромат кислих апельсинів.
Ложка деякі з соків Mojo більш спекотне, резервування інше на потім, і місце в попередньо нагрітій набір печі для сварки. Смажте до країв свинини обсмаженого і верхньої частини смаженого злегка хрусткі і коричневі.
Видалити підсмажене смажене з печі, тримаючи його обома вилок злегка подрібнювати свинину смажені. Ложка залишилися Mojo соусу над подрібненої свининою. Я хочу зануритися в Донта уа? Doesnt що смажений погляд ніжним і соковитим! Повний екзотичних смаків.
З точки зору прийняття рішень. Був дійсно тільки один, і він дивився мені прямо в обличчя. Чи повинна я видалити шкіру для версії Крокпота? Я вирішив видалити його, а потім кинув шматок шкіри там окремо, щоб побачити, що станеться.
Повернення сковороду до середньому вогні. Додайте 2 склянки цибуля і 6 зубчиків часнику; SAUT 3 хвилини. Додайте 3 столові ложки орегано, паприка, кмин і подрібнений червоний перець на сковороді; соте 1 хвилини. Додати помаранчеву суміш і лавровий лист в каструлю; довести до кипіння і варити 1 хвилину, очищаючи каструлю, щоб послабити обсмажені біти. Залити цибулю суміш по свинині. Накрити кришкою і варити на низькому рівні протягом 8 годин або поки свинина дуже ніжна і боби зроблені. Полоснути свинину; Відкинути кістки. Викиньте лавровий лист. Рух в 1/4 чайної ложки солі.
Насолоджуйтесь всі класичні аромати кубинської pernil свинини з мінімальними підготовчого і зусиллями, роблячи це в Crockpot. Якщо ви знайомі з кубинської кухнею ви знаєте, що його звичайна практика, щоб смажити всю свиню.
кубинський свинина, lechn Асадо зазвичай робиться для спеціальних урочистостей та свят, так як його зазвичай трудо- інтенсивне шрот. На щастя, воно не повинно бути, тому що ви можете отримати однаково хороші результати в глиняному горщику.
Смажена свинина, lechn подається на регулярній тут в Південній Флориді, але переконавшись, що я мав можливість насолоджуватися його на дієту з низьким вмістом вуглеводів / кето був спосіб шанувати моє спадщину, але все ще залишаються відповідає до кет способу життя.
Приготування їжі в Caja Китай є все-денний захід, який будує передбачення з lechn нарешті готова до вживання. Якщо коли-небудь запрошували Dont зменшіть можливість випробувати збудження за цією їжею.
Ви можете зробити кето харизми свинини з практично будь-який зрізі свинини. З жирніше шматок м'яса, таких як плече або свинини приклад, ви будете в кінцевому підсумку з подрібненої стиль схожий на carnitas. Якщо ви вирішили використовувати свіжу неотвержденного шинку або плечовий суглоб, ви будете мати можливість нарізати lechn.
Якщо ви не знайомі з кислими апельсинами, вони також відомі як bigarade апельсинів, гіркий апельсин, і Мармелад апельсинів. Ці апельсини досить кислі і не бути сирими таким же чином, ви б з'їсти апельсини.
